大人の暇つぶし

Kochimika2011-01-10

三連休、暇ですが金がないので、手作り麺の第二段と言うことで、今回はうどんにチャレンジしてみました。

混ぜて、練って、四回足で踏んでと、工程は蕎麦より多く、時間も力もいりましたが、できたうどんには大満足。たった150円程度で、これだけのうどんができるとは…。
お味も、下手なうどん屋の物よりは、よっぽどか美味しかったでよ。