今日の弁当

今日の弁当は、紫蘇巻きおにぎりでした。

これ、海苔の代わりに塩付けした青紫蘇で巻いたものなのですが、風味があってなかなか美味しいのです。しかも海苔と違って、長時間おいても歯ごたえがあるし、むしろご飯と馴染んで美味しくなるのです。
しばらくこれだけでも良いかなと、思ってしまいました。

因みにこれは、母親が作ってくれたおにぎりですが、手筒まつりの日に、山見鬼様が一生懸命作ってくれた弁当も、大変美味でしたよ（のろけ）。